Petite transhumance

Randonner en montagne, c'est consommer un paysage façonné par l'homme.

un paysage entretenu par les animaux.

Comment vivait on il y a 100 ans et comment vit-on aujourd'hui dans ce paysage de montagne, quelles stratégies d'adaptation l'homme a t il inventé pour faire fructifier cette terre et quels sont les espoirs de demain?

Une partie de la journée peut-être consacrée à des activités traditionnelles montagnardes.

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La balade facile nous mènera de hameaux en hameaux au pas des animaux de la ferme, Urga et Ethique d'Esca nos deux annesses des Pyrénées et Houpette une chèvre des Pyrénées nous accompagneront pendant une partie de la journée.

La pause de midi sera consacrée à la découverte de la gastronomie par un pic-nique tiré du sac durant lequel on partagera des spécialités de votre région et des pyrénées en toute convivialité.

 

 

 

 

 

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